Nhờ có đèn LED, cà chua Anh vẫn giữ được sản lượng bình thường trong mùa đông
Theo báo cáo, một nhà sản xuất cà chua lớn cho các siêu thị lớn ở Anh tuyên bố rằng họ đã thu được kết quả "đáng kinh ngạc" từ ánh sáng LED.
Công ty có tên Flavourfresh, nơi sản xuất gần ba triệu kg cà chua mỗi năm cho các siêu thị lớn như Asda và Marks & Spencer. Hai năm trước, đèn LED đã được giới thiệu trong các nhà kính của Southport để đảm bảo sản xuất vào mùa đông. Andy Roe, giám đốc sản xuất, cho biết kết quả là "Đáng kinh ngạc".
Roe nói, "Thông số kỹ thuật và kỳ vọng của chúng tôi đã được đáp ứng trong năm đầu tiên, từ sự phát triển của cây đến chất lượng và hương vị trái cây." Ông nói rằng đó là một điều khó chịu để vượt qua mùa đông lạnh giá, nhưng "để hỗ trợ phước lành của vị thần cà chua, kỳ vọng của chúng tôi hoàn toàn phù hợp với thực tế."
Roe nói rằng chất lượng cà chua phát triển dưới ánh sáng nhân tạo vào mùa đông cũng giống như chất lượng của mùa hè được trồng. Để đạt được mục tiêu này là tốn kém, nhưng khách hàng Anh đã sẵn sàng trả tiền cho nó.
Với mức tiêu thụ năng lượng thấp và phổ điều chỉnh được tối ưu hóa cho sự phát triển của cây, ánh sáng LED đang ngày càng thay thế đèn natri áp suất cao. Trong nhiều thập kỷ, đèn natri cao áp là nguồn ánh sáng ưa thích cho lĩnh vực làm vườn.
Tuy nhiên, Roe nói rằng LED vẫn chưa thể đáp ứng tất cả các nhu cầu của Flavourfresh. Đối với nhà kính 17.000 mét vuông mới được xây dựng, ông lại chọn đèn natri cao áp. Lý do không phải là lượng ánh sáng mà là nhiệt.
Mặc dù đèn LED phát ra nhiệt tương đối ít, đèn natri cao áp phát ra rất nhiều nhiệt. Trong nhiều ứng dụng, điều này sẽ chỉ lãng phí năng lượng, nhưng trong nhà kính, nhiệt là hữu ích, miễn là nó có thể được kiểm soát.
Đèn LED hiện có của Flavourfresh được lắp đặt trong nhà kính trần tương đối thấp bởi vì, nếu đèn natri cao áp được lắp đặt, nó sẽ rất gần với cây trồng và nhiệt có thể gây ra thiệt hại. Tuy nhiên, trần của nhà kính mới cao hơn hai mét và có đủ không gian giữa các nhà máy và ánh sáng, để đèn natri cao áp hấp dẫn hơn. Roe giải thích rằng môi trường ấm áp ở ngọn cây giúp giữ cho cây khô và thúc đẩy sự phát triển của quả.
Chúng tôi phải quyết định đâu là cách tốt nhất. Chúng tôi đã đi đến những người trồng khác sử dụng đèn natri áp suất cao. Có những ưu điểm và nhược điểm. Đèn được sản xuất bởi đèn HPS rất mạnh, chi phí vận hành cao hơn và chúng có tác động lớn đến các nhà máy.
Mặc dù ánh sáng LED có nghĩa là chi phí năng lượng thấp hơn và năng suất cao hơn trong thời gian dài, chi phí trả trước cao có nghĩa là đèn HPS sẽ trở lại nhanh hơn.
Nhưng Roe vẫn nghĩ rằng LED là tương lai. Ông nói rằng đèn LED đã trở nên tốt hơn. "Người trồng sẽ hiểu và điều chỉnh. Trong vòng 10 năm, đèn LED sẽ trở thành sản phẩm tiêu chuẩn."